söndag 23 september 2012

Hoppas

det här blir bra.

Tänkte jag skulle försöka mig på att syra grönsaker. Ska ju va himla
bra för magen. Sedan är det ju ganska lätt att göra. Man häller bara
uppkokt och svalnat vatten med lite salt i över grönsakerna. Har har
jag skivade morötter och palsternackor i burken. Nu ska det stå i
fjorton dagar i rumstemperatur och sedan i kylskåp.


Är tagit från denna bok. En bra bok med många fina recept.

På tal om böcker så har det blivit mera böcker. Vet inte hur många jag läst
i höst. Arnaldur I. är en Isländsk deckarförfattare och hans böckar är väldigt
bra. Man blir fast. Köpte också andra boken av Jan Guillus serie om 1900-talet.
Första boken var så bra.

Idag har vi haft en solig och fin dag. Det får man va tacksam över. Vi har
några kalla och jobbiga månader framför oss. Vintern kan nog va fin
den också med snö och skidåkning. Men dessa snöstormar som man måste
fara ut i när man ska till jobbet det gillar jag icke. Skulle gå bra om man kunde
stanna inne och vänta tills det gick över men det går ju inte. Undrar om de har
pengar till snöplogningen iår eller kommer det att låta som alla andra år.

Eftersom det var fint väder så blev det en tur upp till kolonilotten. Gick med
några kärror kobajs. Nu är det inte mycket kvar där så nu kan det gå i
vintervila. Ganska skönt faktiskt. Man får ta nya tag nästa vår. Har redan tänkt ut
vad jag ska sätta då. Man blir aldrig färdig utan alltid kommer det nått nytt. Det
är väl det som är tjusningen med odlandet.

Ha en bra vecka.
Lilian






1 kommentar:

Mmatilda sa...

Tänk att jag aldrig provat att syra själv. Jag som brukade äta surgurka förr, och surkål, och älskade det! Men jag hade inte nån bok att gå efter förstås.