fredag 30 maj 2014

Syltrecept.

Har kokat sylt idag. Var uppe till kolonilotten idag och plockade
lite rabarber som jag kokade sylt av. Rabarberplantan jag har där
är en sådan med lite mindre oxalsyra i. Är lite nyttigare.
Här får ni receptet.

Koka ihop lika mycket rabarber och rårivna morötter. Tillsätt
vatten efter behov. Dra pannan från spisen och tillsätt socker.
Tycker man inte behöver så mycket socker eftersom morötterna
är ganska söta. Låt svalna och kör med mixer.

Jättegod sylt. Passar fint till gröt.

Ha de gott.
Lilian

Inga kommentarer: