söndag 28 november 2010

Länge sen sist,

Men så är det ibland. Annat kommer emellan.
Tror nog det blir en vit jul iår. Har ju börjat bra, längesen
det var så här kallt och snöigt vid den här tiden på året.
Vi brukar få vänta till efter jul innan det börjar bli riktigt
kallt. Blåsigt har vi också haft och då blir det ännu värre.
Har gått ganska bra att cykla till jobbet. Är man bara
klädd så går det bra.




Hittade ett bra recept på matbröd som går snabbt och lätt
att baka. Goda är de också. Här är receptet.
9 dl vatten eller mjölk
1,5dl brun farinsocker
1 hekto jäst
3msk salt
1st ägg
mjöl(vetemjöl eller rågsikt) mängd till lagom koncistens.
gör så här.
Blanda alla ingredienser till en vanlig deg. Rulla ut 4
limpor och lägg på plåt. Ställ in i KALL ugn UTAN att
jäsa.
Skruva på ugnen på 225grader. Grädda i ca 30min.
Fest har det också blivit. Aktiefest närmare bestämt.
Bandet som spelade var hur bra som helst. Men det
kan man inte säga om maten vi fick. Var ju inte
precis husmanskost. Blåmusslor och ankbröst.
Idag har jag haft fullt hus. Gröt och skinka blev
det.
Alla var mätta och belåtna när de gick hem.
Är väl så att första gången man äter julmat
så smakar det bäst.
Nu har man pyntat och klart. Typiskt att man ska
göra allt på samma helg, kan bli stressigt. Varför
blir det så.
Den här månaden brukar gå fort. Vi hinner bara
blinka så är vi in i julveckan.
Efter nyåret så är det frösådder. Yes.
Ha en bra vecka.
Lilian


2 kommentarer:

Rosenvante sa...

Ja, det är väl bara ett blink till jul, för det brukar gå fort och juldagarna ännu fortare.
Limporna ser goda ut och så smart att bara sätta in i kall ugn. Kan man blanda mjölet tror du? Jag ska nog försöka mig på lite limpor till jul för det är ju så gott med hembakat. Ungarna brukar uppskatta det också.
Ha en bra vecka

Lilla My sa...

Hej igen har du också haft lite blogg paus skönt emellanåt men nu är vi back on track :)
Snart är julen här har du hunnit sticka och pyssla till julklappssäcken? Här har det blivit mest sockor till julklappssäcken.
Brödet såg gott ut kanske man skulle hinna baka nåt emellanåt. Ha det bra
Lotta